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漯河，位于河南中南部，自古以来就有“水旱码头”之称，是政府批复确定的国家食物名城、区域性交通枢纽都会、中原经济区主要的现代商贸物流中心、生态宜居都会。漯河的食物工业集中度高、体量大、名企多、链条长，是河南万亿食物工业集群的主要支持。为深入相识漯河食物工业生长情形，聚焦工业壮大、企业做强，助力漯河食物工业高质量生长，凯时官方娱乐咨询营业合资人熊时实先生受邀于11月23日至11月25日对漯河食物企业举行了为期三天的调研。通过调研，发明漯河食物工业集群规模一连壮大、食物企业研发立异一连增强等优势，但与此同时也保存区域性品牌企业亟需走向天下、数字化建设与转型仍需增强等问题，详细来看：

一是“工业链”促集群规模壮大。“漯河食物”有18个大类、50多个系列、数千个品种，形成了肉制品、面制品、烘焙膨化食物、休闲食物、康健食物、乳制饮品等6大工业全链条集群化生长。现在，全市规上食物企业达135家，年营业收入超600亿元的1家、超50亿元的2家、超20亿元的1家、超亿元的27家，极大地推动了工业集群生长。

二是“立异链”增进价值链提升。漯河食物企业增强建设立异平台，一直完善立异系统，一连提升立异能力，已突破了行业内一些要害焦点手艺，例如恒瑞科技与华南理工大学、河南工业大学建设了合作，增强特种工业改性淀粉、高直链淀粉等新产品新手艺研发；中大恒源建设了河南省自然色素制备重点实验室，增强自然色素在食物领域普遍应用等；中盐舞阳作为食用盐产销一体的生产批发企业，先后获得“国家高新手艺企业”“绿色食物企业生产允许”，除面向企业提供生产食用盐之外，还面向终端市场推出多款添加营养素、具备奇异风韵的立袋食盐产品。

三是“供应链”促工业融合生长。漯河在注重食物工业生产加工的同时，也注重做好市场和流通的文章，注重物流配送和产品销售，起源形成工业上下游之间精准对接的高效产品供应链。现在已与供应链上市公司怡亚通合作建设供应链综合商业服务平台。为进一步提升工业供应链能力，漯河港已明确未来两年将通过新建或刷新建设数字化冷链客栈，增强入口管理和食物溯源，使优质产品实时以最好的状态抵达消耗者手中。

虽然漯河食物企业已具备一定的优势，但同时也保存以下几个方面的问题：

第一、“十三五”时代曾提出，在一连强化双汇、卫龙品级一梯队企业竞争力的同时，增强建设外地食物工业的第二梯队，筛选100家市场远景好、生长潜力大的中小食物企业，倾斜政策，一连帮扶，打造食物工业后备力量。但现在第二梯队企业实力仍普遍较弱，营业收入集中于1-5个亿左右，净利润较为薄弱，仍需进一步帮助和培育。这也意味着，几十亿营收规模的企业仍然是断层和空缺，仍然有很大的增添空间，通过增强帮助和培育，将能降生更多这一档位的企业。

第二、大宗中小企业的营业模式，集中于工业链中上游位置，如质料供应、半制品/制品的生产、加工、包装等，附加值较少；而少量拥有自主品牌的企业，虽然依托外地工业链资源，在产品研爆发产上具备一定手艺实力，但其品牌着名度较低，分销区域多局限在河南省及周边省市，且以线下古板流通渠道为主，未能发育起线上电商渠道。品牌力和渠道力的缺乏，导致推向更辽阔市场时缺乏竞争优势，增添动力缺乏。

第三、随着行业从“价钱战”转向“价值战”的高质量竞争，已往依赖招商引入着名企业生产制造基地、发动外地GDP生长的战略，未来也应倾斜向孵化、培育外地高生长性企业做大做强之上。现在漯河食物企业中，上市公司仅双汇、卫龙（拟上市最后阶段）两家，新三板挂牌企业仅恒瑞科技一家，应筛选更多有上市意愿、具备生长潜力的食物企业，举行分梯次的赋能、改制和向导，以资源市场的制空力量，助力更多实业企业的地面营业推进和转型升级。

通过调研梳理漯河食物工业的优势及保存问题，熊时实先生起源向漯河市食物工业协会建议：

一是应站在食物工业提质生长的高度上，妄想外地工业生长前进偏向，明确指导企业的详细打法，从智能化、品牌化两点入手，提升企业的综合竞争实力；

二是在借力龙头企业资源的同时，协会应围绕中小企业打造工业生态系统，切实解决中小企业从原质料集采、智能制造、仓储物流，到终端品牌孵化与渠道开拓等各方面的现实问题，资助企业降本增效；

三是应由政府和协会牵头，组织行业培训授课，提高企业家工业认知、战略头脑和管理水平，并帮助一部分企业成为先进标杆，有条件的助推上岸资源市场，让它们充分验展工业的树模带举措用。